Περιγραφή

ΞΗΡΑΝΤΗΡΙΟ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ

Κατασκευασμένο από Πάνελ Πεπιεσμένης Πολυουρεθάνης, εσωτερικά και εξωτερικά είναι ανοξείδωτο 304. Με μια πόρτα. Ο θάλαμος είναι χωρητικότητας ενός (1) καροτσιού, το οποίο καρότσι χωράει είκοσι πέντε (25) τελάρα διαστάσεων 60*120 cm. Το μηχάνημα είναι εφοδιασμένο με πλήρη ηλεκτρολογικό πίνακα, 1 PLC και με οθόνη αφής στο οποίο μπορούμε να αποθηκεύσουμε 10 διαφορετικά προγράμματα. Το κάθε πρόγραμμα έχει 10 στάδια ξήρανσης, τα οποία μπορούμε να μεταβάλλουμε εύκολα από την οθόνη αφής του μηχανήματος έτσι ώστε να πετύχουμε το καλύτερο αποτέλεσμα ξήρανσης των προϊόντων. Σε κάθε στάδιο ρυθμίζουμε τον χρόνο διάρκειας του, την επιθυμητή  θερμοκρασία και υγρασία για σταδιακή ξήρανση των ζυμαρικών. Ο θάλαμος είναι θερμαινόμενος με ανακύκλωση θερμού αέρα η οποία γίνεται με δύο (2) ανεμιστήρες, οι οποίοι έχουν την δυνατότητα εναλλαγής του αέρα μια δεξιά και μια αριστερά με την χρονική ρύθμιση του PLC για ομοιόμορφο στέγνωμα των ζυμαρικών. Υπάρχει βεντιλατέρ για την εξαγωγή της υγρασίας παίρνοντας εντολή από το PLC όταν αυτή χρειάζεται. Το μηχάνημα είναι εφοδιασμένο με όλα τα συστήματα για την καλή λειτουργία και προστασία του μηχανήματος , του χρήστη και του περιβάλλοντος.

Παραγωγικότητα : 100kg/εργασιακό κύκλο στεγνώματος.

Παραγωγικότητα : 100kg/24h

Διαστάσεις : 134*137*223h

Ισχύς : θερμική 4 KW