Περιγραφή
Οι περιστροφικοί φούρνοι σας Εγγυούνται τέλειο και ομοιόμορφο ψήσιμο για κάθε τύπου του προϊόντος από την πρώτη έως και την τελευταία λαμαρίνα.
Λειτουργεί με υγρό καύσιμο και αέριο, κατόπιν παραγγελίας μπορεί να τοποθετηθούν αντιστάσεις και να λειτουργήσει με ρεύμα ο φούρνος. Το καμίνι είναι κατασκευασμένο από ειδικό χάλυβα ανθεκτικός σε υψηλές
θερμοκρασίες, έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να μπορεί να δώσει υψηλή θερμική απόδοση, επιτρέποντας το καλύτερο αποτέλεσμα για να ληφθεί η ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας. Όλος ο εξοπλισμός όπου αφορά την κυκλοφορία του αέρα και την περιστροφή του καροτσιού, βρίσκεται στο επάνω μέρος του φούρνου, έτσι ώστε να είναι εύκολη η πρόσβαση σε περίπτωση συντήρησης και επισκευής εάν χρειασθεί. Μπορεί να αποδώσει υψηλό ποσοστό ατμού το οποίο ελέγχεται ηλεκτρονικά από τον πίνακα λειτουργίας του φούρνου. Ο ατμός μπορεί να προσαρμοστεί από 0 έως 60 δευτερόλεπτα. Τόσο η ξωτερική πρόσοψη του φούρνου όσο και τα εσωτερικά τοιχώματα του θαλάμου ψησίματος είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένα
από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο πίνακας ελέγχου και τα ηλεκτρικά
εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τα πρότυπα της CE
υψηλής ποιότητας της Ιταλίας.
ΜΟΝΤΕΛΟ:
PLUS
ΑΡ.ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΛΑΜΑΡΙΝΑΣ Kcal/h KW
16/18 40Χ80 42.000 30
16/18 50X70 42.000 30
MEDIO
ΑΡ.ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΛΑΜΑΡΙΝΑΣ Kcal/h KW
16/18 60Χ80 62.000 43
16/18 60X90 65.000 45
SUPER
ΑΡ.ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΛΑΜΑΡΙΝΑΣ Kcal/h KW
16/18 80Χ80 73.000 48
16/18 80X90 78.000 48
16/18 80X100 83.000 52